@Kräuterweib vom Bärenstein Für den letzten Winter hatte ich mir ein Oxymel, passend zur Jahreszeit angesetzt.Dieses Jahr wollte ich einen Essigansatz versuchen.Den kann ich dann als aromatische Ergänzung zu pikanten Speisen nutzen oder zusammen mit etwas Honig und warmen Wasser als immunstärkendes Getränk.Essig allein hat einen basenbildenden Effekt auf unseren Organismus, durch die enthaltenen Mineralien [...]
@ Kräuterweib vom Bärenstein Eines meiner liebsten Gläser im Bad, ist zur Zeit das mit den Holunderblüten und einem Klecks Honig, in Apfelessig. Rezept: Ein sauberes Glas zu ¼ bis ⅓ mit getrockneten, oder ½ mit frischen Holunderblüten befüllen. Ein Esslöffel Honig dazu und mit Apfelessig aufgießen. Mindestens zwei Wochen ziehen lassen und täglich umschütteln. [...]
@Kräuterweib vom Bärenstein Nach den GeschenkIdeen mit Alkohol und dann Honig, widme ich diesen Beitrag dem Essig.Im Teil 2 habe das Oxymel erwähnt. Da wird Honig und Essig kombiniert.Essig allein ist natürlich auch eine wunderbare Sache um die Kraft aus Kräutern, Gewürzen, Früchten und Beeren für uns verfügbar zu machen.Aus den verschiedensten Obstsorten und Beeren [...]
Das schau ich mir an 