Ganz kurz zu Winter-Hagebutten-Gewürz-Essig

@Kräuterweib vom Bärenstein Für den letzten Winter hatte ich mir ein Oxymel, passend zur Jahreszeit angesetzt.Dieses Jahr wollte ich einen Essigansatz versuchen.Den kann ich dann als aromatische Ergänzung zu pikanten Speisen nutzen oder zusammen mit etwas Honig und warmen Wasser als immunstärkendes Getränk.Essig allein hat einen basenbildenden Effekt auf unseren Organismus, durch die enthaltenen Mineralien [...]

Die würzige Kapuzinerkresse

@Kräuterweib vom Bärenstein Ich hatte ja vor, als erstes den Holunder vorzustellen, doch dann hat sich die Kapuzinerkresse noch vorgeschoben. Dieses Jahr habe ich leider keine Kapuzinerkresse in meiner Obhut, aber ich durfte bei einer Bekannten ernten. Vielen Dank liebe Peggy! ☺️ Schauen wir uns diese schöne Pflanze mal genauer an. Es fällt recht schnell [...]

Dennoch!

REPOST vom 26.Oktober 2020Also gut!Jetzt verbringe ich also den Feiertag damit, mir mehr Mund-Nasen-Schutz zu nähen.Mir könnte das Herz dabei schwer werden!Schon sehr lange Zeit musste ich mich nicht mehr an eine Regel halten, deren Sinn sich mir nicht erschließt - ganz im Gegenteil!Dennoch!Ich habe beschlossen mich daran zu halten!Einige Zeit habe ich darüber nachgedacht, [...]